深海鱼油哪个国家的好

目前世界上公认品质比较好的深海鱼油主要产自欧洲，以高纬度地区的深海鱼类为塬料生产的鱼油最佳，因为这些地区的深海鱼类更为纯净，欧洲最好的鱼油主要产在德国、挪威几个国家。

1、注意产品标示：留意 Omega-3、DHA、EPA 的含量是否标示清楚，并选择有 IFOS 或 COA 成分认证且具有重金属检验报告的产品。

2、Omega-3 浓度：一般市售的鱼油 Omega-3 浓度约为20-85%之间，虽然许多鱼油产品瓶身都写着1000mg，不过不同品牌间1g鱼油所包含的 Omega-3 可能为200-900mg不等。

3、留意复方成份：并不建议鱼油添加太多的复方成份，例如胡萝卜素、红麴、纳豆等等，建议选择仅有鱼油的成分就好。不过唯一建议可添加的营养素是维他命E，优点是可维持鱼油成份稳定，更有利于保存。

4、吸收形式：市面上的鱼油可见叁种形式：FFA 型、TG 型、EE 型，叁者因提炼的方式与本身结构的不同，所以人体吸收的程度也不一样，以众多实验结果的综合评估来看，鱼油的吸收度为 FFA 型 > TG 型 > EE 型。

1、对鱼虾过敏者应避免服用鱼油。

2、每日摄取的 Omega-3 总量不超过3000mg，以免发生不良反应。

3、凝血功能异常，若有服用阿斯匹灵 (aspirin) 或华法林 (warfarin) 时，虽然临床实验中鱼油与出血风险并无直接关联，不过另有研究显示可能影响伤口凝血，服用时仍需特别注意。

4、三高患者不可贸然停药，虽然鱼油在研究上已被证实可降低叁酸甘油脂、调节血压，不过这些保健功效并不能完全取代药物治疗，患者仍需依据医师的指示规律服药。

5、药物交互作用：鱼油可能增加降血压、降血脂药物的药效，民众就医时应该主动告知医师或药师服用中的保健食品或健康食品，避免交互作用的发生。购买鱼油产品时，也可以先询问药师。