产后第33天吃什么 第33天食谱
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产后第33天食谱
早餐7:30◆ ◆ ◆
莲子芡实粥
【食材】
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
【做法】
1、糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二、三小时,捞出,沥干水分。
2、莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心。
3、锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸。
4、再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
【功效】
主要治疗白带病肾虚型:白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。
◆ ◆ ◆
菠菜鸡蛋饼
【食材】
菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。
【做法】
1、将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;
2、将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用;
3、将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀;
4、平底锅内放入少许油,将菠菜面糊平摊在锅里,煎至成型后翻面;
5、将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面,然后翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上;
6、小火将其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅切块装盘。
【功效】
具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效。
早点10:00◆ ◆ ◆
泥鳅红枣汤
【原料】
泥鳅1条,红枣10颗,姜片、盐各适量。
【做法】
1、泥鳅洗净,烧水,耙泥鳅放进约六七成热的水中,去掉黏液后,取出再用清水洗净;红枣洗净,去核备用。
2、把洗好的泥鳅放进油锅中煎香,同时放姜片。
3、加入红枣,注入清水用大火烧开,然后转小火煮约20-30分钟左右,最后入盐调味。
【功效】健脾暖胃,补气养血,增强新妈妈的体力,同时还有催乳的功效。
◆ ◆ ◆
柚子
【功效】
柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
午餐12:00◆ ◆ ◆
莲子猪肚汤
【食材】
猪肚1具、去心莲子40颗,食用油、盐、鸡精、姜各适量。
【做法】
1.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝;猪肚洗净;莲子洗净。
2.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。
3.将猪肚切块,用花生油加姜丝煸炒,最后加盐和鸡精调味即可。
【功效】
此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化。
◆ ◆ ◆
西红柿炒土豆
【食材】
西红柿200克,土豆300克,食用油、盐各适量。
【做法】
1、番茄洗净,去蒂切块;土豆去皮,切丝。
2、锅内热油后,下土豆丝翻炒,然后加入番茄块一同翻炒。
3、五分钟后,加盐,炒匀即可。
【功效】
有利尿、消肿、减肥、防衰老、治疗高血压的功效。
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花卷
【食材】
面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。
【做法】
1、面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀;
2、葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;
3、上笼蒸一刻钟即可。
【功效】
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
午点 15:00
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莲藕瘦肉麦片粥
【食材】
大米适量、莲藕1小块、瘦猪肉1小块、玉米粒少许、枸杞少许、麦片适量、香葱末随喜好放。
【做法】
1、大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥;
2、藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净;
3、玉米粒,或者其它随喜好准备;
4、做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了。
【功效】
清热凉血作用,健脾止泻,可增进食欲,促进消化,开胃健中,还有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。
晚餐18:00
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清炖鸽子汤
【食材】
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
【做法】
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
【功效】
促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力。
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西芹百合
【食材】
西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量
【做法】
1.西芹择去筋,洗净,切成较薄的段。
2.百合去蒂洗净,掰成片。
3.锅内放油,烧热,下西芹炒至五成熟。
4.加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。
【功效】
女人多吃百合会加快皮肤细胞的新陈代谢,是十分有好处的。它还可以起到美容养颜的作用、帮助提高身体免疫能力、防治癌症。
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米饭
夜宵21:30◆ ◆ ◆
木瓜牛奶蒸鸡蛋
【食材】
新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶。
【做法】
1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋+红糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4。牛奶用微波炉稍 微加温, 加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。
5、放入锅内, 开蒸,水开后大概蒸10分钟。
【功效】
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络。
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