【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃

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适宜年龄 怀孕 功效 生津助消化 主料 后腿肉半斤 藕一节 蒸肉粉 (适量) 辅料 蒸肉粉适量 制作步骤
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃
1.准备好需要的食材,瘦肉,莲藕,蒸肉粉,姜
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第2张
2.后腿肉洗净切块,用少许盐和生抽拌匀待用 。
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第3张
3.均匀的拌入蒸肉粉,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏(腌制半天更能入味)
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第4张
4.藕洗净切小块。
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第5张
5.莲藕放入碗底,用少许盐和色拉油拌匀。
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第6张
6.把腌入味的后腿肉倒在莲藕上。
【粉蒸藕的做法】粉蒸莲藕怎么做好吃 第7张
7.放入高压锅压熟即可。 小贴士 在制作粉蒸莲藕的时候,蒸肉粉里味都调好了,所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。在做粉蒸莲藕的时候,莲藕最好选择荷塘老藕,这样的藕比较粉能,能够使其口感更软,更爽口。

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