幼儿补铁食谱:菠菜炒猪肝
本文已影响1.17W人
本文已影响1.17W人
近日,家家的指甲上长了一些坑坑洼洼的小白点,带着他去医院做微量元素检查才知道,家家缺铁了。医生给了开了补铁的口服液,也叮嘱回来多吃些猪肝、猪红、菠菜、瘦肉等。
每天都是用铁锅炒菜,为啥还会出现缺铁的现象呢?医生说家家缺铁是由于营养不良引起的,都怪我这个当妈的,最近家里的事情比较多,没有督促家家好好吃饭,我一不在家,挑食的老毛病又犯了。
针对家家缺铁,我选择的食疗方法之一就是菠菜炒猪肝,菠菜、猪肝都家家比较喜欢的食物。具体怎么做呢?下面就为大家分享。
准备材料:菠菜一小把,猪肝一小块,姜蒜、盐适量、一点鸡精。
菠菜猪肝的做法:
1、先将猪肝放在盐水里浸泡2个小时以上,将猪肝的血水泡出来,这样有利于排清猪肝里的有害物质。
2、上面的步骤完成后,把猪肝切成薄片。
3、菠菜洗净,晾干水分,切成段。
4、葱姜切成丝,备用。
5、锅里加油,油开后放入葱姜丝爆香。
6、放入猪肝翻炒,(可根据自己口味,调节火候)。
7、猪肝炒熟后,放入菠菜大火翻炒,放入盐,适量鸡精或生抽,出锅就行了。
这道猪肝菠菜的做法非常简单,补铁功效也比较显著,不妨多多食用吧!
本文系本站()原创内容,转载请注明出处!
幼儿补铁的3款菜谱推荐
谁说补铁全要靠猪肝?传统的补铁辅食这么做,拒绝干硬发柴!
【猪肝菠菜汤怎么做】猪肝菠菜汤的做法
【宝宝菠菜猪肝粥的做法】菠菜猪肝粥怎么做给宝宝吃
妈妈秋季养生食谱:洋葱炒猪肝
宝宝补铁的6款猪肝食谱
【猪肝炒油菜的做法】猪肝炒油菜怎么做好吃
宝宝喜欢的食谱:生菜猪肝面
宝宝补铁食谱:鸡肝芝麻粥
菠菜炒猪肝
宝宝补铁食谱:鸡肝芝麻粥
补铁补血好食材 彩椒猪肝的做法
【菠菜猪肝汤的家常做法】菠菜猪肝汤的做法
产后排毒餐:菜花炒猪肝
宝宝营养食谱:生菜猪肝面
孕期补叶酸食谱:菠菜鸡煲
儿童补脑食谱:白果炒芹菜
孕期补叶酸食谱:菠菜鸡煲
猪肝炒菠菜的食用禁忌
菠菜真的可以补铁吗 吃完菠菜能吃补铁的药吗